Alte und neue Lieblingsrezepte 152 Seiten Zahlreiche Farbfotos, Gebunden. Nach dem großen Erfolg des österreichischen Bäuerinnen-Kochbuches finden sich hier nun die 150 besten Nachtische, Süß- und Mehlspeisenrezepte vom Land, eingesandt von Bäuerinnen aus allen Regionen Österreichs. Die zahlreichen Rezeptfotos laden den Leser so richtig zum Nachkochen ein. * Süße Hauptspeisen wie Schneeknödel, Weinbeerpunkel und Schwarzbeersterz... * Kuchen, Rouladen und Schnitten wie Gewürz-Nuß-Kuchen, Rotwein- oder Marzipan- Früchte-Kuchen, Kürbiskernroulade, Eigelb- oder Waldviertler Kokosschnitten... * Torten: Amaretto-Torte, Joghurt-Weincreme- und Buchweizentorte... * Kleingebäck wie Apfelspangen, Korkenzieher, Brandteigkrapfen mit Himbeercreme... * Süße Nachspeisen wie Holunderblütenmousse, Kalter Mandelpudding und Schoko- Rum-Creme...