Wilder Sellerie aus China. Schlanke Stängel, intensiver Geschmack. Sehr frosthart.
Aussaat: Frühjahr bis Herbst.
Inhalt: 200 Korn

Chinese Celery Kintsai

Kintsai Chinesischer Sellerie hat Blätter und Stiele, die eine leuchtend grüne Farbe haben und einen unverwechselbaren Selleriegeschmack und -duft haben. Kann jederzeit gesät werden und reift schnell, etwa 2 Monate nach der Aussaat.

Das Interesse an dem, was großzügig als „orientalisches Gemüse“ bezeichnet wird, steigt jedes Jahr. Es kann roh in Salaten oder leicht gekocht für Pfannengerichte und zahlreiche chinesische Gerichte verwendet werden. Wir hoffen, Sie werden dazu verleitet, etwas anderes auszuprobieren.

Aussaat: Spätfrühling bis Frühherbst
Wo man sät: Im Freien: dünn an der Stelle säen, wo die Samen geerntet werden sollen, 1,5 cm tief, direkt in gut vorbereitete Erde.
Was als Nächstes zu tun ist: In Trockenperioden gut wässern. Sämlinge auf 20 cm Abstand ausdünnen.