Rougette de Montpellier, Winterkopfsalat 100 Korn

Rougette de Montpelllier

Sehr alte Sorte, die auch "Rougette du Midi" genannt wird, kleiner Kopf mit grünen Blättern mit rotem Schimmer, der sehr knackig und schmackhaft ist.

Kultur
Aussaat: In Töpfe, in die Erde
Aussaatempfehlung: In Töpfe oder Schalen bei einer Temperatur zwischen 10 und 18 °C einen Monat vor dem Auspflanzen. Die Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken, leicht andrücken und gießen. Sobald die Pflanzen 4 Blätter haben, umpflanzen. Es ist auch möglich, alle 15 Tage direkt an Ort und Stelle zu säen, um beständig zu ernten und dann auszudünnen. Diese Aussaat ermöglicht es, widerstandsfähigere Pflanzen zu erhalten, die weniger empfindlich gegen Schossungen sind.

Aussaat (unter Deckel): August, September
Aussaat (Freiland): September, Oktober
Ernte: Januar, Februar, März, April, November, Dezember
Anbau: Im Boden, in Töpfen
Standort: Halbschatten, sonnig
Wasserbedarf: mittel
Bodenart: humusreich
Bodenqualität: feucht, entwässert, locker

Lateinischer Name: Lactuca sativa

Reife: früh
Gewicht: 90 bis 120 g
Inhalt: 100 Korn

Textur: knackig
Salatsorte: Kopfsalat

Farbe: Grün, Rot
Laub: wellig

Ursprung

Historische Herkunft der Sorte: Frankreich

Historie: Diese sehr alte Sorte aus Frankreich wird auch "Rougette du Midi" genannt. Sehr beliebt in Norditalien, wo er als "Rougette Du Midi" oder "Parella Rossa" bekannt ist.