Die Standardrasse für Komatsuna. Dieser asiatische Blattkohl, der jung geerntet wird, hat dort eine sehr alte Tradition! Frisch im Geschmack, sowohl roh als auch geschmort. Erntefähig nach 35 Tagen bei Hitze, bis zu 60 Tagen bei kühlerem Wetter. Das löffelförmige Blatt hat einen knackigen, kräftigen Stiel und bildet eine stabile, aufrechte Pflanze.
Japanischer Blattkohl, gedünstet oder jung in Salaten. Sehr attraktives orientalisches Gemüse für den Feinschmecker. Anbau im Freiland, im Flachkasten oder im Gewächshaus. Reihenabstand 30cm, in der Reihe bei 10cm ausdünnen.
