Verte de Cambrai, Feldsalat

Diese sehr alte, kälteresistente Sorte stammt ursprünglich aus Frankreich. Es scheint dieselbe Sorte zu sein, die Thomas Jefferson 1810 unter dem Namen „Candia“ gezüchtet hat. Ab dem 17. Jahrhundert wurde es den Gärtnern vorgestellt, als der Hofgärtner von König Ludwig XIV. anfing, es zu kultivieren.
Inhalt 4 gramm von Kokopelli, kBA.