Aubergine-Kashmir BrinjalSolanum melongena Eine robuste und kompakte Sorte, ursprünglich aus Kaschmir, mit oval- länglichen Früchte, deren glänzende, weiße Schale, wenn Sie viel Sonne bekommt, einen lavendelfarbenen Farbton annimmt. Weißes, süßes, bitterfreies Fruchtfleisch.
kbA Inhalt: 25 Korn
Aussaat: im Freiland, in Töpfen
Aussaathinweis: 10 Wochen vor der Pflanzung in Töpfe bei einer Temperatur von ca. 24 °C unter einem hellen Schutzraum säen. Im 2- bis 3-Blatt-Stadium bei Bedarf in einzelne Töpfe oder ins Freiland umpflanzen. Nach dem letzten Frost den gesamten Wurzelballen verpflanzen und dabei den Stängel bis zu den ersten Blättern mit 50 cm Abstand in alle Richtungen eingraben. Um die Keimruhe zu unterbrechen, legen Sie die Samen eine Woche lang bei einer Temperatur von 4 bis 5 °C in den Kühlschrank.
Anbautipp: Nachtschattengewächse benötigen Licht und Wärme, um Früchte zu produzieren. In kühlen Klimazonen ist es am besten, sie geschützt anzubauen.
Aussaat (unter Abdeckung): Februar, März, April Ernte: Juli, August, September, Oktober
Anbau: im Freiland, in Töpfen, im Gewächshaus Standort: volle Sonne Wasserbedarf: hoch Beschaffenheit des Bodens: Humus Bodenqualität: entwässert, erwärmt, reichhaltig
Reife: Mittelfrüh Fruchtgröße: 10 cm
kbA Inhalt: 30 Korn
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