Steirischer Ölkürbis
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Aus Österreich. Schalenlose Kerne, für Kürbisöl. Enthält Zink u.a. Mineralien. Bei dieser Form... mehr
Produktinformationen "Steirischer Ölkürbis"
Aus Österreich. Schalenlose Kerne, für Kürbisöl. Enthält Zink u.a. Mineralien. Bei dieser Form können sowohl das Fruchtfleisch als auch die schalenlosen Kerne verwendet werden. Mittelgroß, rankend. Kerne roh oder geröstet. Das Fruchtfleisch eignet sich zu Marmelade und zum Einkochen. Die meist dunklen Samen werden zur Ölgewinnung und zum Backen oder Rohverzehr verwendet. Gut lagerfähig 10 Korn
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