Luzerne(Alfalfa) hat einen hohen Vitamin-C-Gehalt und findet in der Küche in Form von Keimsprossen Verwendung. Aussaat: innen ganzjährig
Alfalfa - eine Vitamin C Quelle mit Geschmack-gehört dank seines milden Aromas zu den beliebtesten Keimsprossen. Liefert gekeimt neben vielen Enzymen reichlich Vitamin C. Bereits eine Tasse deckt den Vitamin C Bedarf eines Erwachsenen. Gut aufs Brot, zu Bratlingen, in Salaten, Dressings, in Smoothies oder einfach pur genießen. Inhalt 50 g500 Korn pro Gramm Ernte nach ca. 3 bis 7 Tagen
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