Popp-Hirse (Sorghum bicolor) Popp-Hirse (Nutz- und Zierpflanze) Sorghum bicolor Eine der schönsten Hirsen überhaupt. Sehr dekorative Belaubung (Blätter mit weißem Mittelstreifen). Die gereinigten Samen gibt man in eine heiße Pfanne (ohne Fett) wo sie binnen Sekunden mit einem hellen ‘Plopp’, ohne viel zu hüpfen, poppen. Schmeckt und duftet wie Popkorn, ist aber viel kleiner, daher z.B. als Müsli-Zutat oder einen Löffel auf Joghurt., Pudding, etc. Sehr dekorative und üppige Samenstände.
