Quinoa Chadmo (Chenopodium chinoa) ist eine sehr alte Sorte mit hellgrünen Rispen undsehr vielen cremefarbenen Körnern. Diese Sorte besitzt den größten Reichtum an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Diese traditionelle Sorte stammt von der Insel Chiloé vor der Küste Chiles. Sie ist sehr robust gegen ein vorzeitiges Keimen der Körner vor der Ernte - was manchmal im sehr nassen Herbst vorkommt -, da es eine der Quinoa-Sorten mit der längsten Samenruhe ist. KbA. Inhalt: 3g
