Crambe maritima mehrjährige Küstenpflanze Austrieb bleichen , Verwendung wie Gemüse, Blätter uhd Stiele Aussaat: April bis Juni. Inhalt: 3 Korn
Zeekool „Lily White“ / MEER KALE 'Lilie Weiß'
Eine schöne Pflanze mit lockigen, blaugrünen Blättern. Mehrjährig und sehr winterhart. Die Ernte erfolgt im 2. oder 3. Jahr. Ab Januar wird die Pflanze dann mit einem Topf von 30-40 cm abgedeckt, um die jungen Triebe auszubleichen. Die Triebe schmecken herrlich zart. Im Sommer beginnt die Pflanze zu blühen, die Blütenstiele (in Knospe) sind auch eine Delikatesse!
Aussaat: März-Juni, zuerst die Samen 2 Tage in einem Topf mit Meer- oder Salzwasser einweichen. Anschließend in einer Saatschale bei 15-20°C aussäen. Nach der ersten Keimung keimen weitere Samen, wenn die Saatschale für 1 Woche und dann noch einmal bei 15-20°C in den Kühlschrank gestellt wird.
