Roter Grünkohl `"Roter Krauskohl"
- Artikel-Nr.: SW11853
Roter Grünkohl ‘Roter Krauskohl’
Brassica oleracea var. Sabellica
Blauviolette Variante des Grün- oder Braunkohls. Fast 1 Meter hochwachsend. Sehr dekorativ sind die dunklen, gekrausten Blätter und der palmenartige Wuchs. Falls die Pflanzen über den Winter stehen sollen, brauchen sie eine geschützte Stelle. Mittlere Winter werden noch vertragen, aber keine Kahlfröste. Wegen des hohen Zierwertes auch bestens auch als winterliche nahezu winterharte Kübelpflanze vor dem Hauseingang zu verwenden. Gelbe Blüte im April des zweiten Standjahres. Verwendung der Blätter kleingeschnitten und durchgedreht als deftiges Gemüse. Der Geschmack ist nach Frosteinwirkung besser. Inhalt: ca. 100 Korn. Aussaat: April unter Glas, im Mai auch direkt.
Ernteperiode ab September