Mangoldwurz Yellow Mangel (Beta vulgaris)
- Artikel-Nr.: SW10588
Mangoldwurz Yellow Mangel (Beta vulgaris)
Diese traditionell als Futterpflanze verwendete Sorte kann vom Menschen konsumiert werden. Sie hat eine orange-gelbe Wurzel von länglicher Form, bis zu 4 kg und ist sehr gut lagerbar. Das hellgrüne Laub wird auch geschätzt. Die Rübe einfach und gut zubereitet schmeckt hervorragend.
Aussaat (unter Glas): März, April, Mai
Aussaat (Freien): April, Mai, Juni, Juli
Ernte: Juli, August, September, Oktober, November, Dezember
Standort: sonnig, Halbschatten
Wasserbedarf: Mittel
Boden: jede Art von Boden
Bodenqualität: trocken, leicht, Frisch
Reife: Mittelfrüh
Gewicht: 3000 bis 4000 g
Inhalt: 6 Gramm
Form: länglich
Farbe: Gelb, orange
Größe der Pflanzen: 40 bis 60 cm
Wurzelgröße: 20 bis 30 cm
Laub: gewellt
Historischer Ursprung der Sorte: Frankreich
Referenzjahr: 1885
Referenzkatalog: "Die Gemüsepflanzen" von Vilmorin-Andrieux
Diese alte Sorte wurde 1885 im Buch "Die Gemüsepflanzen" Vilmorin-Andrieux erwähnt.
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