Bereits 1885 wurde diese Sorte in Frankreich erwähnt, wo sie seitdem angebaut wird. Es ist eine große, gut geformte rot-orangefarbene Karotte. Süß und zart, 25-30 cm lang und 5-7 cm breit. Seltene und beliebte Sorte. Heute sind spitz zulaufende Sorten nicht mehr gefragt. Der simple Grund. Beim Schneiden ändert sich der Durchmesser der Scheiben. Besondere Eigenschaften von "Saint Valery" sind eine Länge von 25-30 (manchmal sogar bis 40) Zentimeter und ein hervorragender Geschmack. Die orangerote Wurzel ist klobig und spitz zulaufend. Ertragreiche Universalsorte für den hausgarten. Kühl eingelagert und in feuchten sand lange haltbar. 50-80 Tage, (kbA) Inhalt: ca 1 g für einig lfm Saatreihe
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